Bagi Anda pecinta kuliner di Jakarta, tentu saja sudah tidak asing lagi mendengar rumah makan satu ini, Dill Gourmet Cafe. Sebelum memasuki tahun 2015, cafe tersebut mengembangkan varian menu-nya.
Bila sebelumnya hanya menyajikan kue-kue, pasta dan bento, kini Dill Gourmet lebih bervariasi. Maka hadir lah menu istimewa Sirloin steak Cafe de Paris, Three treasure noodle hingga Hutong duck pun masuk ke dalam daftar menu Dill Gourmet Cafe.
"Dari segi makanan, kita konsepnya Western meet Asian. Launching pertama, kami mengeluarkan Hutong duck, yakni bakmi dikombinasikan bebek," ucap Stephanie Jessica selaku Marketing di Dill Gourment Cafe Plaza Indonesia Sabtu 31 Januari 2015.
Tidak hanya itu saja, menu yang menjadi favorit adalah chicken confit penne with soto cream, nasi goreng maranggi dan masih banyak lagi.
"Menu baru kami banyak ya yang favorite. Karena sekarang ini kan banyak yang makan dengan rasa atau bumbu yang beda dari lainnya," jelasnya.
Minuman sehat ini, kini tengah menjadi tren. Dill Gourment Cafe sudah memulainya sejak dua tahun yang lalu dengan varian buah yang cukup banyak, tergantung dari manfaat yang terkandung di dalam buahnya. Salah satunya adalah campuran nanas, wortel dan jeruk yang diberi nama Energy charger. Varian ini menjadi minuman yang paling disukai oleh pelanggan, karena rasanya yang pas di lidah dan menyegarkan. Ada pula campuran buah beet, apel hijau dan pir yang diberi nama Forever young.
Dan Power booster adalah campuran buah apel hijau, lemon dan arugula, para wanita banyak yang menyukainya karena rasanya yang cenderung asam dan segar.
"Kebanyakan pelanggan kami, memang kurang suka rasa manis, tapi makanan dan minuman kami tetap harus ada rasa manisnya. Jadi mau tidak mau, kami ciptakan rasa manis yang alami. Seperti jus ini, manisnya asli dari buah," kata Stephanie.
Bagi Anda penggemar smoothies, di sini juga tersedia dengan empat pilihan rasa dengan nama-nama yang cukup unik. Seperti chococado, yakni campuran pisang, alpukat dan susu coklat. Adapula Banana colada, yakni campuran pisang, air kelapa dan nanas. Smoothies satu ini didominasi rasa nanas yang sedikit kecut, namun pisang dan air kelapa-nya membuat segar tenggorokan. Vanilla berry, smoothies dengan campuran krim kelapa, buah cerry dan kacang vanilla. Untuk peanut butter brittle, campuran coklat, madu, peanut butter, pisang.
Bila ingin mencicipi hidangan penutup, di sini juga tak ketinggalan untuk menyediakan beragam rasa dessert yang lezat dan tentunya dapat menggoyangkan lidah Anda, seperti Banana nutella cake yang bisa menjadi pilihan. Paduan rasa pisang dan nutella-nya yang tidak akan membuat rasa eneg menghampiri perut Anda.
Harga makanan dimulai dari pastry hingga steak Rp 12.000 hingga Rp 119.000, dan untuk minumannya Rp 20.000 sampai Rp 40.000,00. Bagaimana Ladies? Ingin mencicipi makanan dan minuman yang ada di Dill Gourmet Cafe? Langsung saja ya datang.
(vem/yun/feb)