7 Resep Donat Ciamik Abis Yang Wajib Dicoba

Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidah Anda. Ayo simak tutorial cara membuatnya di halaman ini ya Ladies.

Bahan:

• 150 gram butter
• 300 gram gula
• 2 butir telur
• 4 butir telur (ambil putihnya saja)
• 750 gram tepung terigu
• 2 sdt baking soda.
• 4 buah pisang matang

Topping/Olesan:

• 75 gram butter
• 500 gram gula bubuk
• 2-3 sdm susu
• 1 1/2 sdt ekstrak vanila

Cara Memasak:

1. Campur butter, gula, telur dan juga putih telur.
2. Tambahkan tepung dan baking soda. Aduk sampai rata.
3. Tambahkan pisang dan aduk sampai tercampur dengan rata.
4. Masukkan adonan pada cetakan donat sebanyak 2/3 cetakan.
5. Panggang dalam oven selama 18-20 menit sampai matang.
6. Diamkan selama kurang lebih 5 menit agar donat dingin.
7. Untuk olesannya, lelehkan butter sampai berwarna kecoklatan.
8. Tambahkan gula bubuk dan susu sedikit demi sedikit sampai adonan mencapai konsistensi yang dibutuhkan.
9. Setelah itu celupkan donat satu persatu dalam topping dan dinginkan kembali selama beberapa saat.
10. Donat pisang siap disajikan.

Donat umumnya terbuat dari kentang. Nah, kali ini Team Vemale akan mengajak Anda untuk mencoba membuat donat dengan bahan dasar singkong. Singkong ini selain harganya jauh lebih murah daripada kentang juga sangat mudah didapat di mana-mana. Donat singkong ini juga memiliki rasa yang tidak kalah lezat dengan donat kentang lho. Simak resepnya di sini yuk...

Bahan-Bahan:

• 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan
• 400 gram tepung terigu
• 10 gram baking powder
• 2 butir telur ayam
• 50 gram susu bubuk full cream
• 100 gram gula halus
• 10 gram ragi instan
• 1,5 sdt garam
• 150 ml air
• 100 gram margarin
• minyak goreng

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan wadah besar, masukkan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan juga susu bubuk. Aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.
3. Tambahkan margarin dan aduk sampai adonan kalis.
4. Bentuk bulat adonan tadi dan biarkan selama kurang lebih 60 menit sampai mengembang.
5. Selanjutnya bentuk adonan seperti donat biasanya.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
7. Goreng donat hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera Anda.

Selamat mencoba.

Kue donat pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung dan juga kentang. Namun donat yang satu ini sangat berbeda. Donat ini menggunakan sari apel sebagai salah satu bahan adonannya, dan yang paling penting donat ini sangat sehat karena tidak digoreng melainkan dipanggang. Wah, ayo segera intip resepnya di sini ya Ladies.

Bahan:

• 500 gram tepung serba guna
• 150 gram gula merah
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1 sdt garam
• 2 sdt kayu manis
• 2 butir telur
• 2 sdm unsalted butter
• 100 ml sari apel
• 50 ml susu dan 1/2 sdt cuka, biarkan selama 5-10 menit sebelum dituang

Topping:

• 2 sdm butter, lelehkan
• 50 gram gula merah
• 50 gram gula putih
• 1 sdm kayu manis bubuk

Cara Memasak:

1. Dalam mangkuk besar campur tepung, gula, baking soda, baking powder, garam dan kayu manis.
2. Dalam sebuah mangkuk lain, campurkan butter dengan telur sampai mengembang. Tambahkan susu yang telah dicampur dengan cuka dan sari apel, aduk sampai rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dalam adonan telur dan aduk sampai halus. Pastikan adonan tidak mengembang.
4. Tuangkan adonan dalam cetakan donat yang telah diminyaki.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 350 derajat Celcius selama 8-10 menit.
6. Untuk toppingnya lelehkan butter dan celupkan donat ke dalamnya, setelah itu taburkan campuran gula merah, putih dan juga kayu manis.

Donat adalah kue yang mendunia. Hampir semua negara mengenal makanan ini. Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan sebuah resep donat yang lezat dari negara Lebanon untuk Anda. Wah, kira-kira seperti apa ya resep dan juga cara membuatnya simak di sini ya Ladies.

Bahan:

• 1 sdm ragi kering
• 1 sdt gula
• 100 ml air hangat
• 600 gram tepung terigu
• 1 sdt garam
• 75 ml minyak canola
• 200 ml air hangat
• gula bubuk untuk taburan donat

Cara Memasak:

1. Rendam ragi dalam 100 ml air dan gula selama 15 menit.
2. Aduk tepung dan juga garam. Tambahkan minyak dan juga larutan ragi.
3. Pelan-pelan aduk adonan sampai tercampur rata.
4. Tambahkan 200 ml air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan yang diinginkan terbentuk.
5. Uleni sampai adonan kalis dan bentuk adonan menjadi bola-bola.
6. Bungkus dalam plastik dan tunggu selama 2 jam sampai adonan mengembang sempurna.
7. Lubangi dan bentuk adonan menjadi donat.
8. Tuang minyak dalam wajan dan masukkan donat satu persatu.
9. Goreng sampai berubah warna menjadi keemasan.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Taburi dengan gula bubuk.
12. Sajikan selagi hangat.

Donat masih menjadi salah satu snack favorit yang tidak sulit dibuat. Dengan membuatnya dalam ukuran kecil, donat akan lebih mudah di makan dalam sekali hap. Yuk, intip resepnya berikut ini.

Bahan: 

• 250 gram tepung terigu cakra 
• 4 sdm gula pasir 
• 1 sdt fermipan 
• 1 butir telur 
• susu cair secukupnya
• 3 sdm mentega
• minyak untuk menggoreng secukupnya

1. Campur tepung terigu, gula, dan fermipan. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis (hentikan pemberian susu jika adonan sudah kalis)
2. Tambahkan mentega. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit. Lalu kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa. Bentuk menjadi donat berukuran kecil, atau gunakan cetakan donat yang dijual di pasaran. Diamkan lagi selama 15 menit. Tutup dengan kain.
3. Setelah 15 menit, goreng donat dengan minyak panas. Angkat.
4. Beri topping sesuai selera.

Selamat mencoba, Ladies.

Donat adalah salah satu kue yang banyak disukai orang Indonesia. Mulai dari pasar tradisional hingga gerai donat super mahal, donat sangat mudah dijumpai dalam berbagai variasi.

Anda bisa membuat donat yang enak dan empuk dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah. Sajikan donat buatan Anda untuk acara kumpul keluarga, arisan atau bisa juga menjadi usaha.

Bahan:

300 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

15 gram susu bubuk

40 gram gula pasir

1 butir telur

325 ml air es

30 gram margarin

1 sdt garam

Topping:

Cokelat masak yang sudah dilelehkan

Meises cokelat

Butter

Gula halus

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan gula halus. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit dalam adonan tepung. Uleni adonan hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam dalam adonan. Uleni lagi hingga elastis.
4. Diamkan adonan selama 15 menit, tutup adonan dengan kain bersih.
5. Kempeskan adonan dengan cara meninjunya.
6. Agar ukurannya sama, bagi adonan dalam ukuran kecil 40 gram, lalu buat bulatan. Diamkan selama 10 menit.
7. Pipihkan dan kempeskan adonan, buat adonan menjadi bulat dengan bagian tengah bolong. Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang.
8. Goreng donat dalam minyak panas hingga satu bagian kuning keemasan. Balik donat dan tunggu lagi hingga bagian tersebut kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
9. Saat donat sudah dingin, beri topping sesuai selera.
10. Tata donat di atas piring dan sajikan.

Donat kampung, makanan satu ini bikin tim Vemale kangen masa kecil. Teksturnya yang padat dan empuk dengan topping sederhana (gula halus) lumer di mulut dan rasanya itu lho ... nggak bakalan bisa lupa. Anda pun bisa membuatnya sendiri dengan resep berikut ini:

Bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi
3 buah kuning telur ayam
50 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
75 gram mentega
2 sendok teh ragi instan
225 ml air hangat
Minyak
Butter secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan lalu aduk menggunakan mixer hingga rata dan kalis (kurang lebih 10 menit)
2. Diamkan adonan donat selama 30-45 menit hingga adonan mengembang
3. Setelah mengembang, kempeskan adonan. Giling adonan hingga setebal 1 cm lalu cetak menggunakan cetakan donat.
4. Goreng donat dengan api sedang dalam minyak yang dicampur 1 sendok makan butter. Tunggu hingga donat kuning keemasan, angkat.

Anda bisa menaburkan gula halus atau mesis sesuai selera. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Selamat mencoba, Ladies!