Garlic bread sering disajikan sebagai makanan pembuka atau snack. Anda juga dapat dengan mudah menemuinya di restoran pizza. Garlic bread dapat Anda buat sendiri dengan mudah dan cepat, lho. Ditambah dengan keju mozzarella, rasanya pasti lebih spesial dan lezat.
Bahan:
- 1 roti
- 1/2 cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 1 - 1,5 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 dan 1/2 cangkir keju parut mozzarella
Cara membuat:
- Panaskan oven sampai 250 Celcius.
- Lapisi loyang besar dengan kertas roti.
- Potong roti memanjang olesi kedua sisi potongan dengan mentega cair. Taburi dengan bubuk bawang putih.
- Tutup dengan selembar aluminium foil dan masukkan dalam oven.
- Panggang selama 10 sampai 12 menit.
- Angkat roti. Taburi dengan dengan keju.
- Tempatkan roti kembali dalam oven selama 2 sampai 4 menit, untuk melelehkan keju.
- Angkat dari oven dan tempatkan di atas talenan. Biarkan dingin selama beberapa menit.
- Iris dan sajikan.
Mudah dan cepat bukan? Selamat mencoba.
(vem/cha)