Bolu kukus keju sangat cocok menjadi hidangan di sore hari atau sajian spesial untuk tamu. Tak memerlukan oven dan mixer dengan bahan dan alat sederhana, Anda dapat membuatnya di rumah. Pasti disukai keluarga dan anak-anak Anda.
Bahan:
- 100 g cream cheese
- 60 g gula
- 2 butir telur
- 2 sdm susu
- 1,5 sdm minyak sayur
- 80 g tepung terigu
- 10 g tepung maizena
- 1,3 sdt baking powder
Cara membuat:
- Masak cream cheese dalam microwave selama 50 detik hingga lunak, kemudian kocok sebentar.
- Tambahkan gula, kocok kembali hingga lembut.
- Tambahkan telur pada campuran dan kembali kocok hingga merata. Tambahkan juga susu dan minyak.
- Tambahkan tepung secara bertahap dan juga baking powder.
- Ambil cetakan, tuang adonan dalam cetakan. Kukus selama 10-12 menit atau hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Tak sulit bukan membuatnya? Selamat mencoba, Ladies!
(vem/cha)