Cupcake, kue manis satu ini identik disajikan di atas cup kertas warna-warni. Sajian frosting di atasnya mempercantik kue ini. Bosan dengan bentuk cupcake yang itu-itu saja? Yuk cobain bikin ice cream cone cupcake seperti yang dilansir oleh brit.co berikut ini.
Bahan:
1 kotak bubuk cake mix instan siap saji
Frosting vanilla siap saji
24 cone es krim
2 sendok makan meses warna-warni
1/3 cangkir choco chips
24 buah cherry merah
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 176 derajat Celcius dan siapkan adonan cupcake sesuai dengan petunjuk yang ada di kemasan.
- Tuang adonan cake ke dalam cone es krim hingga setengahnya. Panggang kue dalam oven.
- Dinginkan kue sebelum dihias.
- Lelehkan choco chips di atas panci berisi air. Aduk hingga cokelat leleh merata.
- Setelah kue dingin, hias dengan frosting vanila pada bagian atasnya.
- Taburkan meses warna-warni dan semprotkan lelehan cokelat di atasnya.
- Terakhir, beri cherry merah di atas lelehan cokelat.
Voila, ice cream cone cupcake Anda telah jadi. Kue imut ini cocok sebagai kue sajian ulang tahun anak ataupun acara arisan. Mudah bukan? Selamat memasak, Ladies!