Ladies, adzan magrib masih lama nih, sebelum menyiapkan menu utama untuk berbuka puasa, bikin camilan untuk hidangan setelah berbuka yuk, banana choco chip sandwich, seperti dilansir dari yummly.com.
Bahan:
- 170 gram mentega tawar (lelehkan)
- 50 gram gula pasir
- 32 gram pemanis buatan
- ½ sendok teh vanili
- 219 gram tepung terigu
- ¼ sendok teh garam
- 126 gram choco bar
- 6 buah pisang ukuran sedang (pilih yang matang)
Langkah:
- Mixer mentega, gula pasir, pemanis buatan, dan vanili dengan kecepatan sedang sampai tinggi hingga adonan halus
- Kurangi kecepatan mixer tambahkan perlahan-lahan tepung dan garam, aduk sampai habis kemudian tambahkan lagi choco bar dan terus aduk hingga 1 menit
- Cetak adonan dengan bentuk bulat atau kotak (ketebalan sesuai selera) kemudian masukkan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam
- Panaskan oven 162 derajat celcius kemudian pindahkan adonan ke dalam loyang untuk dipanggang 8 sampai 10 menit atau sampai kecokelatan
- Kupas dan potong pisang sebagai isi sandwich
- Banana choco chip sandwich siap disantap
Selamat mencoba Ladies.
(vem/hyn)