Resep Roti Kentang

Fimela Editor diperbarui 22 Sep 2021, 14:25 WIB

Roti yang satu ini berbahan dasar kentang. Jika biasanya roti dibuat dari tepung atau bahkan buah dan juga kacang-kacangan, kali ini Team Vemale akan mencoba menyajikan sebuah resep roti yang terbuat dari kentang. Simak resep dan juga tutorialnya hanya di sini ya Ladies. Bahan:

  • 250 gram kentang tumbuk
  • 2 butir telur, dikocok
  • 100 gram mentega
  • 1 sdt garam
  • 50 gram ragi
  • 150 ml air hangat
  • 750 gram tepung roti

Cara Membuat:

  1. Campur kentang tumbuk, telur dan juga mentega dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Tambahkan garam, ragi dan juga air hangat dalam tepung dan aduk pelan-pelan.
  3. Masukkan adonan kentang dalam adonan tepung dan uleni selama 10 menit sampai adonan lembut dan kenyal.
  4. Setelah itu diamkan agar adonan mengembang kurang lebih 1 jam.
  5. Panaskan oven dengan panas 220 derajat Celcius.
  6. Ambil adonan dan bentuk seperti roti.
  7. Letakkan di atas loyang dan basahi bagian atasnya dengan sedikit air.
  8. Panggang selama 25-30 menit sampai rotinya matang.
  9. Angkat dan sajikan.

Selamat memasak Ladies.

(vem/ivy)

What's On Fimela