Roti panggang sayuran keju adalah salah satu cara untuk mengonsumsi sayur dengan cara lezat dan berbeda. Sajikan sajian ini pada anak-anak Anda, mereka pasti menyukainya. Selamat mencoba...
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 buah bawang bombay berukuran kecil cincang halus
- 1 buah paprika, cincang
- 2 sdm jagung pipil rebus
- 1 buah tomat, cincang
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 cangkir keju parut
- 1 sendok Cream Cheese / Cream
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh Oregano
Cara membuat:
- Panaskan oven sampai 200 derajat selama 10 menit.
- Campurkan semua sayuran, bawang, tomat, jagung dan paprika ke mangkuk.
- Tambahkan minyak zaitun dan krim keju untuk sayuran. Aduk hingga rata.
- Campurkan oregano, cream cheese, dan keju parut.
- Letakkan campuran sayur di atas roti, kemudian letakkan keju di atasnya.
- Sekarang panggang di oven 200 derajat selama sekitar 8 menit, atau sampai keju mencair.
- Sajikan panas dengan saus tomat
Mudah bukan membuatnya?
(vem/cha)