Pikelet adalah salah satu snack paling mudah yang bisa Anda buat di rumah. Saat sang buah hati sedang ingin menyantap camilan maka pikelet ini bisa jadi pilihan paling pas karena sangat praktis dan juga mudah dibuat. Simak resepnya seperti yang telah dilansir oleh kidspot.com.au berikut ini yuk Ladies.
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- baking soda secukupnya
- 1/4 sdt garam
- 300 gram gula bubuk
- 1 butir telur
- 250 ml susu
- 1 sdm butter
Cara membuat:
- Campurkan tepung, baking soda, gula dan juga telur dalam sebuah mangkuk.
- Aduk sampai rata.
- Pelan-pelan tambahkan susu untuk membuat adonan kental. Aduk sampai adonan halus.
- Panaskan wajan anti lengket dengan panas sedang, lelehkan butter dan tuangkan adonan pada wajan satu per satu.
- Masak 5 sendok dalam satu wajan dalam waktu yang bersamaan.
- Saat adonan sudah berbuih, balik dan tunggu sampai sisi satunya matang.
- Angkat dan sajikan.
Camilan super praktis dan lezat ini siap Anda nikmati bersama keluarga.