Vitamin yang terkandung di dalam makanan, baik sayuran dan buah-buahan diciptakan oleh Tuhan dengan berbagai manfaatnya. Ada yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, ada yang membantu mencegah penyakit.
Vitamin yang umumnya populer dan dikenal adalah vitamin A, B, C, D E yang sehari-hari dikonsumsi. Faktanya, ada lebih dari lima jenis vitamin di dunia ini, yang fungsinya berbeda-beda.
Menurut MedIndia.net, kekurangan aneka vitamin bisa menyebabkan beberapa hal berikut ini:
- 33% anak di bawah usia lima tahun di negara berkembang kekurangan vitamin A, sehingga kekebalan tubuhnya rendah dan mengalami kebutaan malam.
- Diperkirakan 500 juta anak di dunia buta setiap tahunnya karena kekurangan vitamin A. Setengah jumlahnya meninggal karena kehilangan penglihatan.
- Vitamin D ampuh mencegah osteoporosis, depresi, kanker prostat, kanker payudara. Kekurangan vitamin D bisa memicu penyakit diabetes dan oebsitas.
- Matahari adalah sumber alami vitamin D, namun tidak sedikit orang yang kekurangan vitamin D ini.
- Kekurangan vitamin B12, dapat memicu tingkat homocysteine yang tinggi dan bisa menyebabkan kematian dini akibat penyakit jantung atau alzheimer.
- Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan tidak subur dan keguguran berulang.
- Defisiensi vitamin B6 atau asam folat selama kehamilan dapat memicu bayi lahir cacat.
- kekurangan vitamin B1 atau tiamin dapat menyebabkan sebuah kondisi yang disebut beri-beri adalah endemik selama beberapa dekade dan jutaan orang lumpuh akibat penyakit tersebut.
- Kudis sebenarnya disebabkan oleh kekurangan vitamin C. Hal ini ditemukan oleh seorang dokter Skotlandia bernama James Lind.
Oleh karena itu, cukupi kebutuhan vitamin Anda dan keluarga setiap hari ya. Kesehatan Anda dan keluarga berawal dari kepedulian membaca informasi kesehatan.