Saat memasak kembang kol, kadang warna putihnya berubah jadi kecokelatan atau abu-abu di bagian ujungnya. Hal ini akan membuat selera makan menurun. Walaupun perubahan warna itu wajar, kembang kol yang tetap putih saat dimasak akan lebih indah dipandang.
Untuk membuat kembang kol tetap putih sebenarnya mudah dan tidak perlu memakai bahan kimia. Anda bisa memakai susu dan garam untuk membuat kembang kol tetap putih saat dimasak dan saat disajikan. Inilah rahasianya dilansir oleh foodnetwork.com.
Saat direbus, campur air dengan sedikit susu warna putih dan beri sedikit garam. Masak sebentar lalu tiriskan dan siram dengan air dingin. Anda bisa menggunakan kembang kol ini untuk masakan yang lain.
Dengan cara yang mudah ini, kembang kol tetap putih dengan cara alami. Selamat mencoba!
- 10 Cara Mudah Menyajikan Mie Instant Yang Unik Dan Enak Banget
- Membaca Kepribadian Berdasarkan Makanan Kesukaan
- Sulit Dipercaya, 7 Pekerjaan Aneh Ini Benar-Benar Ada di Jepang
- Foto-Foto Aneh Yang Hanya Bisa Dijumpai di Asia
- Selembar Foto Hitam Putih Menunjukkan Cinta Luar Biasa Ayah dan Bayinya
- Pria-Pria Ini Mencintai Barbie, Mereka Punya Ribuan Koleksi Bonekanya