Bosan dengan seafood yang itu-itu saja, saatnya mencoba cumi cincin saus tiram.
Bahan:
3 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan tinta dan kulitnya, iris berbentuk cincin
1 sdm jeruk nipis
20 gram jahe cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm kecap Inggris
1 sdt kecap ikan
1 sdt saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
100 ml air
Cara Membuat:
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan jahe selama 20 menit.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan irisan cumi, tuangkan kecap inggris, kecap ikan, saus tiram, merica bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata.
- Tuangkan air, masak hingga cumi matang dan kuah mengental. Angkat.
- Sajikan cumi selagi hangat.
- Hebat: Walaupun Koma, Wanita Ini Berhasil Melahirkan Bayi Laki-Laki
- Kisah Para Bodyguard Perempuan, Mereka Cantik Namun Dilatih Gila-Gilaan Seperti Tentara
- Si Kembar Cantik Ini Sudah 60 Tahun Tetapi Kompak Selalu Memakai Baju Yang Sama
- Makin Gila, Tren Permak Jari Tangan Agar Foto Cincin Pernikahan Lebih Sempurna
- Keren Banget Princess Disney Memakai Baju Modern, Bye Dress Mengembang