Bawang, rempah-rempah satu ini mudah sekali kita temui di Indonesia. Bawang merupakan golongan dari famili Allium yang kaya akan kandungan sulfur. Kandungan inilah yang membuat bawang memiliki aroma yang khas sekaligus memberikan berbagai manfaat baik untuk kesehatan.
Tak semua orang menyukai makan bawang, apalagi dikonsumsi secara mentah. Tetapi, dibalik rasa langunya, ternyata bawang punya rahasia untuk mengobati berbagai masalah kesehatan, seperti yang dilansir oleh fitnea.com berikut ini:
Manfaat Untuk Kardiovaskular
Senyawa sulfur dalam bawang merah mencegah penggumpalan dan pembekuan dalam darah. Selain itu sulfur dalam bawang menurunkan kadar kolestero dan trigliserida. Jadi, konsumsi bawang merah dapat menurunkan resiko serangan jantung.
Manfaat Untuk Tulang dan Jaringan Ikat
Penelitian menemukan bawang merah dapat meningkatkan kepadatan tulang manusia, khususnya bagi para wanita dalam usia menopause. Dalam penelitian iin, kepadatan tulang pada wanita yang melewati usia menopause dan rajin mengkonsumsi bawang setiap hari, terbukti lebih kuat. Kandungan sulfur yang tinggi juga memberikan manfaat langsung pada jaringan ikat Anda.
Manfaat Anti Peradangan
Rempah yang satu ini terbukti ikut andil mencegah peradangan dalam tubuh. Antioksidan dalam bawang berperan penting mencegah oksidasi asam lemak dalam tubuh. Jika asam lemak tubuh Anda sedikit yang teroksidasi, maka tubuh akan menghasilkan molekul inflamasi yang lebih sedikit.
Manfaat Terhadap Kanker
Kolorektal, laring dan kanker ovarium adalah jenis kanker yang dapat dicegah dengan makan bawang secara teratur setiap hari. Cobalah untuk menyertakan sedikitnya satu bonggol bawang dalam menu makanan sehari-hari untuk mendapat manfaat ini.
Selain manfaat-manfaat di atas, bawang juga menjadi sahabat yang baik untuk mencegah infeksi dan bakteri serta menyeimbangkan gula darah. Tentunya dengan segala cara memasak, mengkonsumsi bawang mentah adalah yang terbaik. Jadi, mengapa tidak menyertakan bawang dalam menu diet Anda sehari-hari, Ladies?
- Bunda, Sebelum Membersihkan Telinga si Kecil, Ketahui Dulu Hal-Hal Berikut Ini
- Terobsesi Dengan Tubuh Sempurna? Awas Terkena Body Dysmorphic Disorder!
- Penting, Inilah Perbedaan Gejala Depresi Pada Pria Dan Wanita Yang Wajib Anda Tahu
- Ternyata, Hal-Hal Ini Lho Yang Menyebabkan Wanita Rentan Terkena Depresi
(vem/wnd)