Jika selama ini bosan dengan cara memasak atau mengolah brokoli yang itu-itu saja, coba deh resep ini. Dengan resep ini, kita bisa mengolah brokoli menjadi camilan atau makanan ringan yang rasanya bisa serenyah dan segurih kentang goreng.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
1 brokoli ukuran besar
bubuk kari (bisa diganti dengan bubuk lainnya sebagai perasa, atau cukup diganti dengan garam)
minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak lain atau margarin)
Cara Membuat
Panaskan oven terlebih dahulu.
Potong-potong brokoli dengan ukuran yang sama besar.
Letakkan di loyang untuk dipanggang, jangan lupa olesi potongan brokoli dengan minyak atau margarin dan bubuk kari atau bubuk perasa terlebih dahulu.
Tutup loyang dengan kertas aluminium foil.
Panggang sekitar 10 hingga 15 menit.
Setelah itu, buka kertas aluminium foil, balik setiap potongan brokoli. Lalu panggang kembali hingga brokoli terlihat kecoklatan.
Jika masih kurang terasa asin, tambahkan garam secukupnya.
Brokoli yang rasanya renyah dan gurih seperti kentang goreng pun siap dihidangkan.
- Ibu Kandungku Hanya Berjarak 5 Menit dari Rumahku, Kenapa Aku Baru Tahu Sekarang?
- Gagal Dapat Promosi Kerja, Tania Traveling Ke Afrika (dan Lihat Foto-Foto Menakjubkan Miliknya)
- Dirikan Hijab Project, Remaja Muslim Amerika Ini Ingin Ciptakan Dunia yang Lebih Baik
- Seandainya Bisa, Aku Tak Mau Mempercayai Berita yang Kuterima Pagi Tadi
- Usiaku Baru 16 Tahun Tapi Aku Sudah Menjadi Ibu dari 42 Anak