Perkedel tidak selalu berbahan kentang, Anda bisa mencoba perkedel ayam yang enak dan mudah membuatnya. Perkedel ini enak disajikan dengan saus tomat atau sebagai lauk pelengkap dengan sup bening.
Bahan:
300 gram daging ayam, cincang halus
50 gram tepung sagu
1 butir telur ayam
1/4 bagian bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
- Campur semua bahan hingga rata.
- Ambil sekitar 1 sdm adonan, buat bulat dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng adonan perkedel ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus tomat atau saus sambal.
- 10 Mie Instan Paling Enak di Dunia, Indonesia Juara Pertama
- Foto Cantik 'Gadis Barbie' Anastasiya Shpagina Saat Jadi Tokoh Manga Jepang
- Amazing! 7 Rekor Dunia Yang Berhubungan Dengan Kegemukan
- Bunga Ini Konon Dari Surga dan Hanya Mekar Setiap 3.000 Tahun Sekali, Percaya?
- 8 High Heels Paling Mengerikan, Coba Pakai Kalau Berani!