Anda atau anak Anda mungkin sudah bosan dengan telur mata sapi biasa. Dengan resep ini, Anda akan mendapatkan tampilan dan rasa telur mata sapi yang berbeda namun tetap mudah dibuat. Resep dilansir oleh enjoyyourcooking.com.
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 buah tomat, potong melintang.
- paprika aneka warna, potong secara horisontal hingga membentuk cincin.
- margarin
- garam & lada hitam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan margarin dalam wajan, letakkan paprika.
- letakkan potongan tomat dalam paprika.
- Masukkan telur di atas tomat.
- Masak hingga telur matang
- Taburi garam dan lada sesuai selera.
- siap disajikan
(vem/cha)