Bunda, jajanan yang banyak dijual di rumah memang menggoda ya. Namun, seringkali timbul kekhawatiran: bahan apa yang dipakai? Apakah higienis? Jika tidak, sangat berbahaya dikonsumsi khususnya jika dikonsumsi anak-anak.
Paling aman bikin jajanan sendiri, deh. Susah? Tidak kok. Yuk buat pukis vanilla yang enak, lezat dan gampang. Dilansir oleh ncc-indonesia.co, berikut resep pukis vanila irit telur. Catat yuk bahan-bahannya.
Bahan A:
25 gram tepung terigu protein sedang
50 ml air
1 sdt ragi instan
Bahan B:
3 btr telur
200 gram gula pasir
1/2 sdt vanilla
250 gr tepung terigu protein sedang
300 ml santan sedang
50 ml minyak goreng
1 sdt garam
Cara membuatnya:
- Campur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit.
- Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.
- Masukkan juga bergantian tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat.
Anda dapat menambahkan topping kismis, coklat meises, kornet atau potongan keju. Hmm, aroma pukis yang baru matang disajikan, siapa yang bisa tahan? Selamat mencoba!
- Bikin Kue Dengan 2 Bahan Saja? Bisa! Yuk Cobain Resep Coconut Ladoo Ini
- Resep Neapolitan Cake, Cake Tiga Warna Yang Cantik
- Yum! Yuk Bikin Manis-Asin Roti Goreng Isi Daging
- Resep Sehat: Cake Bayam
- Yum! Resep Fettucini Bayam Keju Lezat Favorit Keluarga
- Resep Chicken Ball Goreng Kaya Gizi
- Resep Khas Indonesia: Ayam Goreng Lengkuas/Laos
- Resep Kreatif: Langkah-Langkah Membuat Bento Horor Sadako
- Resep Kreatif: Black Spaghetti Seafood
- Resep Sandwich Fenomenal: Sandwich Pencakar Langit