Dulu suka makan siomay isi ikan atau daging, tetapi sejak mengikuti program diet dan ingin mengurangi asupan kalori, jadi nggak pernah makan siomay lagi. Padahal, menu satu ini merupakan menu favorit.
Tenang ladies, jangan biarkan program diet Anda menghambat kesenangan makan. Ada resep siomay isi jamur yang bisa Anda buat sendiri dan mengembalikan hasrat Anda makan ala program diet.
Bahan:
50 gram tepung terigu
100 gram jamur tiram, cincang halus
100 gram wortel, cincang halus
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih, haluskan
Kulit pangsit
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu dengan sedikit air. Aduk rata kemudian masukkan jamur tiram, bawang putih, garam serta wortel. Pastikan semua bahan tercampur rata.
2. Isikan adonan tadi pada masing-masing kulit pangsit yang direkatkan. Diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan kukusan, dan kukus siomay hingga matang.
Menu yang satu ini cocok untuk makan siang dengan kandungan kalori rendah dan tetap lezat.