Makanan ini cukup unik namun dapat Anda coba untuk keluarga Anda di rumah. Anda juga dapat membuatnya sebagai bekal anak ke sekolah. Resep dilansir oleh taste.com.au.
Bahan:
- 425g tuna kaleng, cincang
- 1 1/2 cangkir beras
- 1 zucchini, pasrah
- 125g jagung yang sudah di pipil
- 1/4 cangkir keju parut
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1 butir telur, kocok sebentar
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1 sdm saus cabe manis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap ikan (opsional)
- 1/3 cangkir tepung terigu
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Campurkan tuna, nasi, zucchini, jagung, keju dan tepung roti dalam wadah besar.
- Tambahkan telur, saus tomat, saus sambal manis, kecap, dan kecap ikan. Aduk sampai tercampur rata.
- Bentuk campuran menjadi bola (sekitar 10 bola). Tutup dan dinginkan 10 menit.
- Letakkan tepung dalam sebuah piring, lumuri bola campuran tuna dengan tepung.
- Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, goreng adonan hingga matang di tiap sisinya.
- siap dihidangkan
Selamat mencoba...
(vem/cha)