Yum! Resep Fettucini Bayam Keju Lezat Favorit Keluarga

Fimela diperbarui 31 Mar 2014, 11:20 WIB

Fettucini, pasta berbentuk panjang melebar ini

Bahan :

100 gram fettucini
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih
½ buah bawang bombay
2 lembar bayleaf
150 gram daging giling
garam secukupnya
2 sendok makan tepung terigu
50 gram susu bubuk putih, larutkan dalam air hangat
200 ml air hangat
50 gram bayam
1 buah tomat, potong dadu
75 gram keju parut

Cara :

1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay serta bayleaf. Tumis hingga harum.
2. Masukkan daging giling dan garam, aduk rata hingga matang.
2. Masukkan tepung terigu, keju dan air. Aduk rata hingga mengental dan matang lalu angkat
3. Masukkan susu,aduk rata
3. Masukkan fettucini, bayam dan potongan tomat kedalam adonan daging, aduk rata.
4. Tuang kedalam wadah, padatkan dan diamkan hingga sedikit mengeras
4. Taburi dengan sisa keju parut lalu potong potong dan sajikan.

Voila! Fettucini bayam keju nikmat siap disajikan. Menu ini cocok untuk si kecil yang susah makan sayur, Bunda. Selamat mencoba.

(vem/wnd)