Bunda, hati-hati dengan jajan yang suka disantap oleh si kecil. Banyak sekali makanan yang sekarang ini mengandung bahan pengawet yang rawan untuk kesehatan si kecil. Jika anak Anda menyukai jajanan seperti cookies, berikut ini resep untuk membuat cookies kacang lezat ala rumahan.
Bahan:
- 2 cangkir selai kacang
- 1,5 cangkir gula putih
- 1/2 cangkir gula coklat
- 2 butir telur
- 2 sendok teh baking soda
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 cangkir gula untuk adonan
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 350 derajat
- Dalam mangkuk besar, aduk selai kacang dan gula bersama-sama hingga halus
- Kocok telur kemudian aduk dengan baking soda, garam, dan vanili.
- Tuangkan 1/2 cangkir gula ke dalam mangkuk kecil
- Gulung adonan menjadi bola-bola kecil
- Gulingkan bola-bola kecil ke gula
- Kemudian panggang selama 8 sampai 10 menit
Ladies akan sangat nikmat jika Anda menikmatinya dengan segelas susu coklat kesukaan Anda. Selamat mencoba.