Cupcakes Cokelat Enak Untuk Valentine

Fimela diperbarui 11 Feb 2014, 18:00 WIB

Valentine akan tiba, daripada membeli kue yang harganya mahal, lebih baik buat sendiri resep cupcakes cokelat yang enak banget. Iya dong.. kue yang dibuat dengan cinta, rasanya pasti lebih enak.

Bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

4 sdm cokelat bubuk

1/2 garam

100 gram gula pasir

75 gram choco chips

1 butir telur

1 sdt vanili bubuk

250 ml susu segar

90 ml minyak sayur

Bahan Taburan:

75 gram choco chips

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue dalam satu wadah.
  2. Tambahkan gula pasir dan choco chips, aduk hingga tercampur rata.
  3. Campur telur, susu, minyak sayur dan vanili dalam mangkuk terpisah, mixer hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan campuran tepung ke dalam adonan, aduk hingga semua bagian tercampur rata.
  5. Siapkan loyang cupcakes, lapisi dengan cup cupcakes.
  6. Tuangkan adonan dalam cup-cup tersebut.
  7. Taburi adonan dengan choco chips.
  8. Panggang adonan cupcakes dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 30 menit.

(vem/yel)