Tahun 2013 kemarin, Anda mungkin baru saja berkenalan dengan Cronuts. Hadir di hampir penghujung tahun, tentu Cronuts jadi incaran banyak penikmat kue. Apalagi, Cronuts memang kreasi baru yang akhirnya juga mendunia. Di Indonesia, sudah mulai banyak toko kue yang menghadirkan Cronuts sebagai salah satu menu andalan.
Anda sudah mencoba Cronuts? Enak? Sudah pasti. Tapi, jangan puas dulu. Tahun ini, diperkirakan akan ada kue yang ngetren lagi. Namanya Cragel. Waduh, apa lagi ya itu? Ini adalah kue hybrid. Hasil 'kawin silang' dari Croissant dan juga bagel. Dua jenis roti ini sih pasti familiar di kalangan pecinta kue. Kalau digabungkan, jadi seperti apa ya rasanya? Silahkan ditebak dari gambar berikut ini.
Beberapa review yang dikutip oleh Daily Mail Online menyebutkan bahwa :
- Cragel terasa lebih ringan dibandingkan bagel, rasanya seperti croissant yang padat tapi lembut.
- Cragel lebih enak daripada bagel tradisional yang biasa dijual. rasanya lebih ringan dan lebih enak.
- Saya pikir, Cragel akan terasa gurih asin seperti bagel, tapi ini lebih terasa manis dan lembut.
Berbeda dengan Cronuts yang biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, diakui oleh Rossillo, pemilik The Bagel Store, beberapa orang lebih suka memesan Cragel dengan isi daging ham, keju, telur hingga keju. Biasanya, banyak orang memesan Cragel untuk sarapan. Rossilo juga menyarankan kalau Anda ingin merasakan yang berbeda, Anda bisa mencocolkan Cragel dengan selai bluberry atau Nutella.
Sekilas, bentuknya mirip dengan roti manis yang sering kita temui di toko-toko di Indonesia ya?
(vem/dyn)