Puding yogurt jeruk yang di atasnya diberi krim kocok dan daun mint, akan memberikan kenikmatan tersendiri sebelum Anda beranjak ke menu utama makan siang Anda.
Bahan-bahan:
800 ml susu putih cair
125 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sdt jeli bubuk
120 gr yogurt rasa jeruk
120 gr yogurt plain
100 gr jeruk kaleng, dipotong-potong
5 tetes pewarna kuning
Bahan Hiasan:
100 gr krim kocok
6 tangkai daun mint
6 buah jeruk kaleng
Cara membuat:
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk dan jeli bubuk hingga mendidih.
- Masukkan agar-agar yang telah mendidih ke dalam dua wadah yang berbeda. Tambahkan yogurt jeruk dan pewarna kuning pada satu wadah, dan yogurt plain pada wadah yang lain.
- Masak kembali agar-agar sampai mendidih lagi.
- Tuangkan adonan yang putih hingga memenuhi ¼ gelas dan biarkan sampai setengah beku.
- Tuangkan agar-agar jeruk ke dalam gelas hingga tingginya setengah gelas dan tunggu hingga setengah beku.
- Ulangi langkah keempat dan lima hingga gelas terisi penuh dan bekukan.
- Tambahkan hiasan di atasnya berupa krim kocok, daun mint serta jeruk kaleng.
- Puding yogurt jeruk siap disajikan (untuk 6 gelas).
- Segarnya Puding Jeruk Lapis
- Resep Nasi Goreng Kuning Yang Patut Dicoba
- Sup Jamur Kancing, Manjakan Lidah Anda
- 5 Resep Lezat Olahan Daging
- 6 Resep Camilan Modern Yang Pas Di Lidah Anda
- 4 Kreasi Masakan Olahan Ayam
- 5 Resep Lezat Olahan Udang
- Protein Tercukupi Dengan Burger Tempe
- 5 Menu Kue Ala Luar Negeri Yang Mudah Dibuat
- 11 Menu Es Yang Siap Segarkan Siang Hari Anda
- Tiga Resep Lezat Untuk Vegetarian