Pasti banyak yang suka sama minuman segar yang satu ini. Dengan isian yang beragam tentu membuat kita yang sedang berpuasa ingin segera menghabiskannya. Biasanya, es campur memang menjadi minuman andalan ketika berbuka puasa. Nah, hari ini Vemale juga memiliki menu takjil ini. Kita share resepnya ya.
Bahan :
Daging kelapa muda
Kolang kaling, rebus
Agar-agar, potong dadu
Cincau, potong kotak
Susu kental manis
Sirup merah (bisa diganti dengan sirup rasa buah apa saja)
Es batu
Cara Membuat :
- Masukkan daging kelapa, kolang kaling, agar-agar, cincau ke dalam gelas
- Anda juga bisa menambahkan buah supaya es campur semakin segar
- Masukkan es batu, bisa juga es serut
- Tuang sirup merah secukupnya
- Terakhir, tuang dengan susu kental manis.
Biasanya, tunggu hingga es mencair dan semua bahan tenggelam dalam air susu. Kalau sudah begitu, tunggu tanda berbuka dan es campur segar siap dinikmati