Nasi Goreng Babat

Fimela diperbarui 06 Jan 2013, 12:00 WIB

Nasi goreng dengan potongan babat akan membuat hidangan lebih spesial. Sajikan selagi hangat di saat udara dingin. Enak tenan..

Bahan:

800 gram nasi putih

250 gram babat, rebus, iris sesuai selera

1 sdm kecap manis

¾ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu ayam bubuk

Bahan Yang Dihaluskan:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah

2 buah cabai rawit (atau sesuai selera)

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harus.
  2. Masukkan babat dan nasi, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
  4. Angkat, sajikan selagi hangat dengan irisan timun dan tomat.
(vem/yel)