Menu dari bahan kedelai ini memang lezat dihidangkan hangat-hangat. Apalagi jika di dalamnya tersembunyi keju yang lezat. Yuk bikin sendiri untuk dihidangkan pada orang-orang tersayang.
Bahan:
400 gram tahu putih, hancurkan
100 gram keju cheddar, parut
putih telur
tepung roti
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Bagi dua tahu yang telah dihancurkan, satu bagian 3/4 adonan (adonan I) dan bagian lainnya 1/4 adonan
- Campurkan 1/4 adonan tahu dengan keju hingga rata (adonan II)
- Ambil adonan I, pipihkan. Bungkus adonan II dengan adonan I. Celupkan dalam putih telur dan gulingkan pada tepung roti. Diamkan setidaknya 5-10 menit
- Panaskan penggorengan kemudian goreng di atas api kecil hingga kuning kecokelatan
(vem/bee)