Menyajikan pisang goreng, ada juga cara uniknya. Seperti sajian pisang goreng yang dipotong kecil-kecil dan dibungkus saus gula jawa berikut ini.
Bahan:
4 buah pisang, potong kecil
100 gram gula jawa, serut
1 sdm mentega
keju untuk taburan
Cara Membuat:
- Panaskan wajan, masukkan mentega kemudian tumis pisang hingga kering dan berubah warna di dalamnya.
- Masukkan serutan gula jawa, aduk hingga gula leleh dan menempel pada pisang. Angkat.
- Taburi dengan keju, dan sajikan selagi hangat.
Sekarang, menyajikan pisang goreng tak harus melulu dengan cara original kan? Selamat mencoba.
(vem/bee)