Dadar Mie Instant, Cocok Untuk Bekal

Mie instant dapat Anda sajikan dengan cara yang berbeda, yaitu berbentuk omelet. Mudah membuatnya dan cocok untuk camilan atau bekal makan.

Bahan:

1 bungkus mie instant rasa kari ayam atau soto

2 butir telur ayam, kocok lepas

1 buah daun bawang, iris tipis

Kornet atau keju jika suka

Minyak goreng secukupnya

Cocolan:

Saus tomat botolan

Saus sambal botolan

Cara Membuat:

1. Rebus mie instant hingga mengembang, tiriskan.
2. Campur mie dengan telur, bumbu mie, daun bawang, keju dan kornet. Aduk hingga semua rata.
3. Tuang adonan di atas wajan anti lengket, ratakan adonan. Masak dengan api kecil dan tutup wajan.
4. Jika bagian bawah sudah cokelat, balik omelet dengan hati-hati.
5. Biarkan hingga bagian bawah kecokelatan, lalu angkat omelet.
6. Potong-potong sesuai selera.
7. Hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.

(vem/yel)