Jacob Schweppe mempatenkan proses khusus pembuatan air berkarbonasi pada tahun 1783. Schweppes melanjutkan perkembangannya diantara dua perang dunia. Pada awal PD II, Schweppes Ltd. tumbuh sebagai manufaktur minuman ringan terkemuka di Inggris. Pada akhir tahun 2000, Schweppes telah menjadi bagian dari produk Coca-Cola di Indonesia. Schweppes dapat diminum secara langsung maupun menjadi campuran dengan minuman lain sehingga menjadi lebih unik dan berbeda. Varian rasa dari Schweppes tonic water adalah: Tonic Water, Ginger Ale, Soda tersedia dalam Kemasan kaleng dengan isi 330 ml.
Tonic water sebetulnya adalah minuman ringan berkarbonasi yang mengandung kina sehingga rasanya agak pahit. Minuman bersoda ini mulanya dibuat untuk mengobati malaria. Air tonik juga dipakai sebagai pencampur koktail, terutama gin dan tonik. Jacob Schweppe membuat air tonik yang diberi pemanis dan sedikit perisa lemon.
Minuman ini disebut air tonik karena mengandung kina yang bersifat profilaksis terhadap malaria . Air tonik dulunya mengandung kina dalam jumlah besar sehingga rasanya pahit. Koktail dari campuran gin dan tonik diciptakan oleh tentara Inggris pada jaman dulu agar air tonik yang pahit masih bisa diminum.
Schweppes tonic water minuman tonic water yang terpercaya sejak jaman dulu
(vem/HDS)