Vemale.com- Di Cina disebut Pun Choy yang artinya “Mangkuk besar yang diisi ragam makanan”, dan khusus perayaan Lunar kali ini, Kempinski menghadirkannya dalam serangkaian Prosperity Treasure Pots. Tidak hanya satu, tapi tiga sajian pot (mangkuk besar) yang siap jadi hidangan favorit setiap anggota keluarga Anda. Chinese Hotel Indonesia Kempinski Jakarta dengan bangga menyambut Tahun Baru Imlek yang tak terlupakan dan terkesan dengan serangkaian menu lezat yang disajikan dengan pot dari Cina di Restoran Signatures mulai dari Jumat malam hingga hari Kamis di minggu terakhir bulan Januari (20-26 Januari 2012).
Dipersiapkan secara eksklusif oleh Executive Chinese Chef dari Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Foong Wai Loong, Signatures Restaurant menampilkan makanan Cina yang luar biasa dalam 3 pot berbeda yang berasal dari Cina (Pork, Seafood, dan Mixed). Setiap pot datang bersama dengan sepiring Yee Shang.
Foto: dok. Vemale.com
Menu babi hadir dalam Emperor Treasure Pot dengan campuran daging babi, dikombinasi dengan beberapa pilihan seafood, ayam, juga sayuran. Menu yang dipatok harga Rp 388.000 per orang ini juga diracik dengan manfaat bagi keseimbangan tubuh dan bisa menutrisi lima sistem dalam tubuh, salah satunya sistem kekebalan serta sirkulasi.
Menu Royal Seafood Treasure Pot hadir dalam rangkaian sajian seafood dengan nikmat dan juicy-nya sup seafood yang telah meresap pada kuah. Menu ini dipercaya baik untuk menu diet yang sehat, karena kaya akan protein dengan lemak yang baik untuk stamina Anda. Menu ditawarkan dengan harga Rp 448.000 per orang.
Royal Seafood Treasure Pot (kiri), New Year`s Dragon Treasure Pot (kanan) foto: dok. Vemale.com
Menu pot terakhir adalah New Year's Dragon Treasure Pot, merupakan menu campuran dari daging bebek, ikan dan ayam dilengkapi dengan sayuran dan dipatok dengan harga Rp 348.000 per orang.
Selain pot yang berasal dari Cina, Signatures Restaurant memiliki menu prasmanan untuk Imlek Tahun Baru Cina dengan jenis khusus seperti babi, Pork Cha Siu utuh yang dikukus dengan Hok Ikan, Kung Pao Beef Ribs Ayam dengan Saus Lada Hitam, Ayam Hainan, Bebek Panggang, dan bagian kuah yang terpisah.
Tamu dapat menikmati menu prasmanan Signatures dengan harga Rp 388.000 per orang (Termasuk Yee Shang Lo Hei Platter), dan bisa dilajutkan dengan menu Set Tahun Baru Imlek, yaitu Lunar Set menu A pada harga Rp 888.000, dan Lunar Set menu B pada harga Rp 1.388.000.
Ajak keluarga dan orang terkasih untuk menikmati momen istimewa Imlek dalam kebersamaan. Untuk semakin melengkapi suka cita perayaan Tahun baru Imlek, sebuah persembahan Tari Barongsai juga akan dihadirkan di lobi hotel pada tanggal 22 Januari 2012 untuk merayakan malam Tahun Baru Imlek yang tak terlupakan.
(vem/ana/miw)