Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati burger yang lain dari biasanya? Coba bikin vegetarian burger dengan tempe. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawha ini.
Bahan-Bahan
4 roti burger
irisan tomat
irisan mentimun
irisan bawang bombay
daun selada
saus tomat atau saus cabai sesuai selera
Patties Burger
1 papan tempe
1 butir telur, kocok lepas
tepung terigu dan tepung roti secukupnya
Cara Membuat
1. Potong tempe, rendam di air garam sebentar, lalu goreng.
2. Tumbuk tempe sampai lembut. Ambil adonan tempe, kepal jadi bulatan, lalu pipihkan.
3. Lumuri patties tempe dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti.
4. Goreng patties tempet sampai kecoklatan.
5. Ambil roti burger, belah jadi dua, susun selada, irisan tomat, irisan mentimun, irisan bawang bombay, dan patties tempe.
6. Sajikan dengan saus favorit.
Selamat mencoba!