Fimela.com, Jakarta Saat berbuka puasa maupun sahur, ada banyak pilihan makanan untuk disantap. Untuk sahur, biasanya kita lebih memilh makanan yang praktis dan mengenyangkan. Salah satunya adalah mie instan.
Olahan makanan ini mungkin termasuk umum dan cukup populer. Bahkan terasa kurang variatif bagi sebagian orang. Padahal ada sejumlah cara untuk membuat variasi masakan mie instan.
Misalnya dengan menambahkan bahan makanan lain seperti daging ayam. Berikut ini simak resep membuat mie goreng instan ayam cincang yang dilansir dari Vemale dan cocok buat menu santap sahur kamu.
Bahan yang disiapkan
1 bungkus mie goreng
100 gr daging ayam, potong kecil-kecil/cincang
1 sdt saus tiram2 buah cabai rawit
1 buah cabai merah
2 siung bawang putih, cincang
2 batang daun bawang
Saus dan kecap secukupnya.
Cara membuat:
1. Rebus air di wadah lain, lalu rebus mie instan sampai matang, tiriskan, campurkan dengan minyak agar tidak lengket.
2. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai rawit dan cabai merah. Tumis lagi hingga harum.
3. Masukkan semua bumbu mie instan dan saus tiram ke dalam penggorengan dan campur merata dengan daging ayam.
4. Masukkan mie goreng dan aduk rata dengan bumbu. Bisa tambahkan saus dan kecap sampai rasanya sesuai selera kamu.
Setelah matang, mie goreng instan ayam cincang bisa dinikmati bersama keluarga dan disantap dengan nasi putih maupun menu lainnya. Masih ada sejumlah resep menu sahur dan berbuka puasa yang akan disajikan selama bulan Ramadan 1439 H ini.