Para pencinta bir tak boleh ketinggalan menghadiri perayaan ulang tahun minuman ke-20 di Great Melbourne Beer Breakfast. Banyak pula restoran milik chef andal Australia yang baru dibuka, mulai dari Vue de Monde Shannon Bennett di puncak Rialto hingga The Atlantic Donovan Cooke di Crown dan Golden Fields Andrew McConnell di St. Kilda.
Pencinta musik dimanjakan dengan dibukanya Melbourne Music City. Ibu Kota live music Australia ini pun punya buku panduan gratis yang tersebar di berbagai kawasan wisata dan didistribusikan melalui kedutaan dan konsulat yang memudahkanmu menemukan toko-toko musik dan segala hal yang berhubungan dengan musik, misalnya peta pusat hiburan di Melbourne dan Victoria, juga jadwal Festival Musik Victoria dan sejarah acara musik di negara bagian itu.
Great Ocean Road Victoria diperpanjang selama Gibson Steps di 2012. Sebuah ruas jalan terbaru baru saja diselesaikan hingga akhir jalan di mana pejalan kaki dapat merayakan pencapaian mereka dengan pemandangan dari 12 Apostles sebagai latar belakang. Jalur ini kemudian akan diperluas lebih lanjut melalui terowongan di bawah Great Ocean Road yang akan memungkinkan pejalan kaki mengakses 12 Apostles dengan berjalan.
Di sini, kamu bisa merasakan sensasi memberi hampir 20 jenis makan ikan hiu dan pari terbesar di dunia dengan menceburkan diri hingga sebatas pinggang. Australian Shark and Ray Centre (ASRC) bisa ditempuh 20 menit dari Melbourne.
Aqua Orbs water zorbing yang sedang jadi tren di kota terbesar kedua di Victoria, Geelong, ini bisa jadi wisata pilihan keluarga. Tak jauh dari situ, tepatnya di Teluk Corio, kamu dan keluarga juga bisa mendatangi Saddle On Riding School di Geelong. Awalnya sekolah berkuda, kini Saddle On Riding School menyewakan lapangan berkuda dan menyediakan fasilitas lain, seperti pesta dengan kuda poni, BMX, kereta, memanah, ditambah peternakan hewan untuk anak-anak.
Cukup sekaii jalan ke Woodland Walk di Wilsons Promontory National Park, Gippsland, Victoria (3,5 jam perjalanan dari Melbourne), untuk melihat kanguru liar, walabi, emu, dan wombat. Terletak di bagian utara taman dan terbentang sejauh 7,6 km, membuat kita butuh waktu 2,5 jam untuk berkeliling. Wilsons Promontory juga menyediakan Inspiring Gippsland Rides atau panduan menuju 35 objek terbaik Gippsland dengan sepeda.
Dikenal sebagai wilayah anggur utama di Victoria, Yarra Valley dilihat sebagai sebuah infiltrasi dari jenis produksi yang berbeda. Sejumlah produsen bir dan sari buah memproduksi bir lokal dan minuman sari buah yang unik, memberi ruang bagi para pembuat anggur untuk mengelola uang mereka. Dari Desember 2011, pengunjung sudah bisa medapat salinan dari Cider dan brosur Ale untuk mengeksplorasi bisnis ini, termasuk ke tempat pembuatan bir yang ramah lingkungan, tempat produksi anggur yang menghasilkan tetesan emas, dan pengiriman bir dari Selandia Baru.
King Valley Prosecco Road di timur laut Victoria adalah pusat pembuatan anggur. King Valley menjadi wilayah pertama di Australia yang dikomersialkan dan menghasilkan anggur putih Italia berkilau tinggi. Setiap tahunnya, King Valley memproduksi lebih dari 10.000 peti untuk pasar Australia. King Valley sendiri bisa ditempuh dengan mobil, kereta api, atau pesawat. Albury Airport memiliki penerbangan harian ke Melbourne, Canberra, dan Sydney dan kurang lebih 90 menit perjalanan dari bandara ke King Valley.
Royal Botanic Australian Garden seluas 18 hektar di Victoria diperkirakan akan dibuka pada musim semi 2012, menyajikan lanskap paling signifikan di Australia. Royal Botanic Australina Garden ini menyediakan perjalanan metafora dari air melalui pedalaman kering Australia ke arah timur, pantai urban, dan menawarkan pengunjung pengalaman lanskap yang unik, juga kesempatan mengenal Australia lebih dekat. Taman ini terletak hanya 45 menit dari Melbourne. Sejak dibuka tahun 2006, 17 penghargaan internasional, nasional, dan regional untuk desain lanskap, pariwisata, dan pemeliharaan fasilitas umum sudah diperolehnya.
Kapten Murray River, Greg Evans, dan istrinya yang juga seorang penyanyi dan penghibur, Julia, meluncurkan Wentworth River Cruises. Berangkat dari pelabuhan Wentworth di dekat gurun kota Mildura yang tenang (4 jam perjalanan dari Melbourne), kapal pesiar baru ini satu-satunya armada yang bisa membawamu ke persimpangan 2 sungai terbesar Australia, Murray dan Darling.
Terletak di Nathalia yang indah, di utara pusat Victoria, kamu bisa menjelajahi sejarah lewat papan interpretif yang bisa kembali ke masa pra-1830 dan menyuguhkan informasi seputar masyarakat asli, industri kayu, dan sebagainya. Peternakan dan ekologinya pun sengaja ditampilkan nyata untukmu lewat lahan basah dari River Red Gum yang terbesar di dunia. Lahan basah ini sekaligus titik awal dimulai dan berakhirnya perjalanan para pengunjung Barmah National Park.