Fimela.com, Jakarta Meski bukan bahan makanan yang berasal dari Indonesia, namun keberadaan macaroni atau makaroni kini telah menjadi salah satu favorit masyarakat Tanah Air. Mungkin kamu salah satunya. Umumnya, makaroni diolah dengan cara dipanggang atau dibuat sup. Belakangan ini, makaroni ada yang disajikan kering untuk kemudian ditaburi bumbu pedas berlevel. Kalau kamu suka yang mana?
Mencoba untuk membawa makaroni satu tingkat lebih kece dari biasanya, Bintang Tasty kali ini akan menyajikan makaroni yang diolah menjadi serupa kentang perkedel. Emang bisa? Bisa banget, dong! Dengan bahan tambahan seperti margarin, tepung, susu, dan keju, kamu bisa menyulap makaroni jadi bahan 'perkedel'. Kayak resep Macaroni Sausage Ball'n berikut ini, nih, Girls! Dengan bermodal sebungkus makaroni, kamu bisa membuat makaroni jadi lebih lezat dan mengenyangkan.
Bahan 1:
4 sendok margarin
4 sendok tepung
½ bawang bombay
350 susu cair
50 gr cheddar parut
50gr makaroni rebus
1 sdt garam
1 sdt pala bubuk
1 sdt merica
½ sdt gula pasir
Bahan 2:
4 sdm tepung
2 sdt maizena
6 pcs osis sapi
2 butir telur
Cara membuat:
1. Panaskan margarine lalu masukan bawang bombay aduk sampe merata
2. Lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam margarine yang susdah tercampur bawang bombay,panaskan hingga menggumpal.
3. Setelah menggumpal tuang susu cair.
4. Masukan cheddar parut dan bahan lainya lalu aduk secara merata sampai kalis.
5. Potong sosis menjadi dua lalu di bungkus dengan adonan tersebut dengan rapih.
6. Lalu campurkan tepung bahan-bahan dengan maizena sebagai pembalut adonan tadi, lalu celupkan ke dalam telur untuk lapisannya.
Selamat mencoba!