Fimela.com, Jakarta Saat ini mi Aceh memang tengah menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut terbukti dari semakin banyaknya tempat makan yang secara khusus menjual mi Aceh. Meskipun sudah banyak restoran yang menjual mi Aceh, kamu yang mengaku penggemar mi Aceh, maka nggak ada salahnya kok untuk membuatnya sendiri di rumah.
Mungkin kamu akan langsung menyerah jika melihat daftar bahan-bahan yang dibutuhkan cukup rumit. Tapi tenang, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mi Aceh Tumis nggak sulit kok dan gampang dicari di supermarket terdekat dari rumah kamu.
- Bahan-bahan:
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
1cm jahe
7 buah cabai merah keriting
½ sendok teh bubuk kari
Garam
Air
Minyak
150 gram udang
1 buah tomat merah
1 sendok teh bubuk kambing
100 gram kol
100 gram tauge
1 sendok makan kecap manis
3 sendok makan kecap asin
50ml kaldu ayam
500 gram mi kuning telor basah
Garam
Gula
Merica
Lalu bagaimana cara membuat Mi Aceh Tumis? Kamu bisa melihat video yang telah diunggah oleh akun Masakan Nusantara ke Vidio.com di bawah ini.
Kalau dilihat dari videonya si nggak terlalu susah ya. Yuk, tungga apalagi, kamu tingal belanja bahan-bahannya dan segera cicipi Mi Aceh Tumis buatan sendiri.