Fimela.com, Jakarta Apa yang menjadi menu makan siangmu? Semenarik apa mereka untukmu? Di Jepang, baru-baru ini terdapat sebuah tren unik untuk menikmati sushi. Tren kali lebih mengandalkan pada kreativitas dan jiwa seni yang ada pada dirimu. Jika biasanya sushi disusun dengan ala kadarnya, yakni nori, nasi, dan ikan atau sayuran, kini sushi ditampilkan dengan teknik mozaik.
Kedengarannya memang sederhana, namun secara praktek, konsep ini belum tentu bisa langsung dikuasai oleh orang biasa. Dibutuhkan keahlian khusus untuk menata potongan-potongan sushi untuk membentuk sebuah mozaik yang indah dan menggugah selera tentunya. Sushi mozaik bisa menjadi salah satu daya tarik tersendiri untuk membangkitkan nafsu makan, terutama bagi anak-anak agar mau makan dengan lahap. Tertarik untuk mencobanya? Simak 10 gambar yang dihimpun dari Instagram berikut ini.