Fimela.com, Jakarta Camilan memang seringkali dibutuhkan kala tak ada kegiatan yang dilakukan atau tengah jengah menghadapi kekosongan. Biasanya jika sedang lowong atau santai, menyantap camilan memang mengasyikkan lantaran menunggu waktu makan siang atau malam yang masih terlalu lama.
Baca Juga
Namun, karena tidak tahu ingin membuat makanan ringan apa, banyak orang yang sering pergi ke toko swalayan atau jajan camilan sembarangan di pinggir jalan. Jika sudah demikian, kontrol makan pun menjadi hilang dan hal tersebut bisa membuat badan bengkak dalam kurun waktu yang dapat diperkirakan.
Daripada mengorbankan bentuk tubuh yang ideal, ada baiknya kamu mencoba untuk membuat camilan sendiri di rumah. Selain menyehatkan, kamu bisa memperkirakan porsi yang cukup untuk dikonsumsi. Cakwe udang pun bisa menjadi pilihan makanan ringan untuk kamu dan keluarga, ini resepnya!
Kamu membutuhkan:
2 buah cakwe siap saji (1 cakwe dibagi 2. Masing2 cakwe dipotong lagi jd 4 jd total 16 buah)
300 gr udang, cincang
1 sdm putih telur
1 sdt bawang putih cincang
1 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
2 sdm tepung maizena
1 batang daun bawang, iris tipis2
garam dan merica secukupnya
minyak goreng
Cara membuatnya:
1. Gunting bagian tengah cakwe supaya bisa diberi isian.
2. Campur semua bahan jadi satu dan aduk rata. Beri adonan udang ke tengah-tengah cakwe yang sudah digunting.
3. Goreng dalam minyak sampai matang. Sisihkan.
4. Siap disajikan.