Fimela.com, Jakarta Membahas soal kopi, para pecintanya takkan bisa mengarungi kerasnya hari sebelum menyesap minuman favoritnya itu. Tak heran, beberapa dari mereka mengatakan bisa mengalami sakit kepala dan gelisah jika sudah 'candu'. Menyesap secangkir kopi di pagi dan sore hari pun bisa menjadi rutinitas yang pantang mendapatkan status absen.
Baca Juga
Padatnya Jakarta dengan suara memekikkan dari kuda besi terkadang membuat banyak orang malas untuk melanjutkan perjalanan pulang. Karenanya, tak jarang banyak restoran kaki lima hingga bintang lima yang berjajar di pinggir jalan. Orang-orang yang enggan menghadapi kejamnya jalan raya, bisa melipir untuk menikmati hidangan makan malam atau menyesap kopi untuk sekadar relaksasi.
Di Jakarta Utara, terdapat sebuah kedai mungil yang bisa memanjakan lidah para pecinta kopi. Menjual ragam hidangan dengan olahan Kopi Toraja, kamu bisa menikmati indahnya sore sembari mengecap rasa asam yang autentik dari biji kopi Pulau Sulawesi tersebut.
Bagi kamu yang menyukai kopi tanpa gula, jangan khawatir untuk kecewa. Lidahmu bisa dimanjakan dengan biji-biji kopi terbaik dari Toraja. Pasalnya, Toraja Blue memakai biji dengan nutrisi yang padat sehingga rasa yang akan kamu dapatkan di lidah akan sangat berbeda.
"Warna kopi itu bisa berubah sesuai dengan tinggi tanahnya. Jenis biji kopi yang kami gunakan ini warnanya agak biru. Kami juga mengambil biji kpinya dari dataran yang tinggi. Karena semakin tinggi datarannya, biji kopinya akan lebih kecil sehingga nutrisinya akan lebih padat," ujar Maykel Tara Saranga, barista Toraja Blue ketika ditemui oleh Bintang.com.
Lebih uniknya lagi, kafe yang beralamatkan di Jalan Summagung III Blok N2 No.12 Kelapa Gading, Jakarta Utara ini hanya menjual kopi Toraja. Yup, kafe biru ini memang sengaja untuk memperkenalkan rasa autentik kopi yang berasal dari Sulawesi tersebut. Jika kamu salah satu penggemarnya, secangkir coffee latte bisa menyemangatimu untuk menjalani hari.
Bila kamu termasuk orang yang harus ditemani camilan sambil ngopi, Toraja Blue juga menjual hidangan yang sanggup menggoyang lidahmu, loh! Eits, jangan sampai ternganga jika kamu menemukan variasi camilan Jerman yang juga sanggup membuat perutmu terisi penuh, ya. Meski dibilang camilan, porsi yang ditawarkan bisa lebih dari lumayan!
Memesan burger dengan patty yang dibuat sendiri bisa menjadi ide yang bagus untuk membuat momen ngopi bersama sahabat jadi lebih menarik. Nggak perlu khawatir, patty homemade yang akan disajikan untukmu takkan mengecewakan lidah.
Jika kamu ingin sarapan dengan suasana yang berbeda, di sini juga menyediakan pancake dengan rasa yang ciamik, lho! Jika ngin 'ngopi cantik' bersama teman atau menghabiskan pagi dengan suasan nyaman, kini kamu sudah tahu kedai yang tepat!