Fimela.com, Jakarta Malaysia dikenal sebagai rumah bagi kuliner dari berbagai macam kebudayaan. Salah satu kuliner terkenalnya adalah Nasi Lemak. Dasarnya Nasi Lemak mirip seperti Nasi Uduk di Indonesia - terbuat dari beras dan santan. Kali ini Bintang.com akan menghadirkan resep Nasi Lemak yang bisa kamu coba di rumah. Penasaran? Cekidot!
BAHAN
350 gr Beras
350 ml Santan
60 ml Air
3 cm Jahe, iris tipis
1 sdt Garam
1 batang Kayu Manis
PELENGKAP
Telur rebus
Irisan timun
Kacang goreng
Sambal ulek
CARA MEMBUAT
Di panci sedang, campur semua bahan utama dan didihkan dengan api sedang. Setelah mendidih, kecilkan api lalu tutup pancinya. Masak selama 15 menit atau hingga semua cairannya terserap dan nasinya empuk. Sajikan atau biarkan hangat dengan api sangat-sangat kecil selama 15 menit.
Untuk penyajian, taruh nasi di tengah piring. Letakan semua pelengkap di pinggirannya. Siap disantap!
Mudah, kan, membuatnya? Gak perlu berangkat ke Malaysia untuk menikmati Nasi Lemak ini.
Baca juga: 15 Jajanan Pinggir Jalan Sedap di Malaysia yang Wajib Diicip