Fimela.com, Jakarta Jika biasanya selai kacang kamu gunakan untuk pemanis roti tawar saat sarapan, kini kamu bisa menyulapnya menjadi kue kering alias cookies yang bisa kamu jadikan camilan ketika nonton film favorit.
Pertama, kamu harus siapkan bahan-bahannya.
- 225 gram gula pasir
- 225 gram selai kacang
- 1 butir telur
Langkah-langkah:
1. Aduk gula, selai kacang, dan telur pakai mixer hingga kalis dan tidak lengket.
2. Ambil sesendok adonan, bentuk bulat pakai tangan. Letakkan di loyang.
3. Pipihkan pakai garpu, lalu bentuk motif garis-garis secara menyilang.
4. Panggang dengan suhu 177 derajat celcius selama 10 menit atau lebih. Sampai renyah. Siap disajikan! :D
Simpan cookies dalam wadah kedap udara agar tahan lama. :D
Baca juga: Tanpa Tepung Terigu, Kamu Bisa Bikin Hazelnut Cookies Super Lezat