Pizza Biskuit Marshmallow, Camilan Malam Menuju Akhir Pekan

Febriyani Frisca diperbarui 14 Agu 2015, 17:10 WIB

Fimela.com, Jakarta Happy Friday, Guys! Menuju akhir pekan, kamu mau merayakannya dengan apa nih? Kalau masih bingung, Bintang.com punya resep pizza lezat untuk menu camilan kamu dan keluarga di rumah. Tapi, pizza yang satu ini beda banget dari pizza pada umumnya. Kalau biasanya kamu bikin pizza dengan bahan utama terigu dan telur, kini bahan utamanya adalah biskuit cracker gandum.

Jadi, selain 350 gram biskuit cracker gandum yang telah dihancurkan, yang kamu butuhkan adalah:

- 115 gram margarin

- 225 gram gula

- 1 butir telur

- 2 sdt (sendok teh) ekstrak vanilla

- 350 gram terigu

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt baking soda atau soda kue

- 1 sdt krim tartar

Jika sudah siap semua, begini cara membuatnya:

1. Wadah 1, masukkan margarin, gula, telur, dan ekstrak vanilla. Aduk secara merata dan bergantian.

2. Wadah 2, masukkan biskuit cracker gandum, terigu, garam, soda kue, dan krim tartar. Aduk rata.

3. Campur dua adonan di atas, dan aduk hingga merata.

4. Setelah berbentuk adonan yang kalis, cetak seperti adonan pizza di atas loyang. Panggang selama 5 menit.

5. Angkat, olesi dengan selai cokelat.

6. Taburi marshmallow.

7. Hiasi dengan cokelat cair dan remah-remah biskuit. Panggang lagi dalam suhu 177 derajat celcius selama 15 menit atau sampai kecoklatan.

Angkat dari oven. SIAP DISAJIKAN! :D

Selamat mencoba menu pizza di atas! :D