Fimela.com, Jakarta Perayaan hari Lebaran juga dirayakan oleh umat Islam di seluruh dunia. Berbagai festival unik dan cara perayaan yang berbeda-beda mewarnai hari Lebaran tiap tahunnya. Kalau di Indonesia ada mudik dan makanan khas yaitu ketupat, di berbagai belahan dunia juga punya makanan tradisi yang selalu dimakan pada saat Lebaran oleh umat muslim. Penasaran apa saja makanan khas Lebaran di negara lain? Check it out!
#Amerika Serikat
Di Amerika Serikat ternyata juga ada makanan khas Lebaran. Umat muslim di sana biasanya beramai-ramai memasak makanannya. Kebanyakan makanannya dipengaruhi budaya lain. Contoh makanan khas di Amerika adalah Italian Vegetarian Pasta dan ayam panggang gaya Amerika, tapi disajikan dengan nasi yang ditaburkan dengan buah Cherry. Lezat!
#Timur Tengah
Sedangkan masyarakat di negara-negara Timur Tengah menyajikan makanan berbahan dasar daging domba dan kebab. Kedua bahan dasar itu dimasak dengan berbagai cara, sesuai dengan tradisi di rumah masing-masing. Makanan yang paling populer adalah kebab roti, atau daging kambing dan domba yang ditusuk seperti sate. Makanan ini sangat populer di Turki dan negara-negara Timur Tengah pada saat Lebaran.
#Asia Selatan
Negara-negara Asia Selatan seperti India, Pakistan dan Bangladesh merayakan Lebaran dengan makanan yang enggak kalah lezat. Seperti Biryani, yaitu hidangan nasi basmati. Awalnya nasi ini berasal dari Persia. Nasi ini dimakan dengan daging panggang atau goreng. Makanan yang kaya akan rempah-rempah ini ternyata menggunakan bumbu berbeda di setiap daerah.
Selain itu juga ada Haleem, salah satu makanan paling disukai masyarakat Indonesia-Pakistan. Pada dasarnya, Haleem terbuat dari daging yang dimasak dengan biji-bijian. Daging tanpa tulang ini sangat lezat. Tapi kalau kamu enggak suka daging, kamu juga bisa ganti dengan ayam, kok!
#Afrika Utara
Negara-negara di Afrika Utara seperti Moroko, Algeria dan Tunisia juga punya makanan khas lebaran yang berbeda. Setiap daerah masakannya berbeda, tapi tetap menggunakan bumbu yang sama. Selain itu bumbunya juga sudah digunakan secara turun temurun. Salah satu makanan yang paling disukai di tiga negara ini adalah Tagin, yaitu makanan berbahan dasar daging domba, sayuran dan Couscous. Kalau kamu enggak suka Tagin dengan daging domba, kamu juga bisa pakai ayam.
Nah, itu dia berbagai makanan khas Lebaran di beberapa belahan dunia. Kelihatannya enak, ya? Jika ada kesempatan, kamu bisa berkunjung ke salah satu negara di atas untuk mencicipi masakah khas Lebaran di sana. ;)
Baca juga: Cheese Stick Rumahan Bikin Tamu Lupa Pulang saat Lebaran