Fimela.com, Jakarta Bersamaan dengan tibanya bulan puasa, maka pedagang buah blewah pun mulai muncul di pasar. Buah yang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, dan kaya akan vitamin A, C, ini bisa kamu jadikan menu berbuka.
Nih Bintang.com kasih resep minuman segar yang pas buat buka puasa sore ini. Cekidot!
Resep #1
Es Blewah
Bahan-bahan:
- 250 gram blewah, kerok memanjang
- 250 gram sari kelapa
- 100 gram kolang-kaling, iris tipis
- 100 gram gula pasir
- 100 mili liter air
- 500 gram es serut
- 10 sendok makan sirup cocopandan
Cara Membuat:
- Siapkan gelas saji, tata blewah, sari kelapa, kolang kaling.
- Tutup dengan es serut dan sirup merah. Sajikan segera
- Menyiapkan es blewah sangatlah praktis, karena kamu tidak perlu memasaknya. Resep es blewah ini sangat cocok bagi kamu yang tidak ingin repot menjelang waktu berbuka puasa.
Resep #2
Es Serbat Melon
Resep kedua menggunakan buah melon sebagai bahan utamanya. Selain melon mudah ditemukan, melon juga banyak yang menyukai.
Bahan-bahan:
- 2 iris melon diserbat (parut panjang)
- Es serut
- Susu kental manis putih
- Sirup melon secukupnya
Cara Membuat:
- siapkan gelas panjang (untuk mempercantik hidangan).
- Buah melon di parut panjang kemudian taruh di gelas.
- Beri air secukupnya, serta masukkan es serut, susu kental manis dan terakhir larutkan sirup melon.
Mungkin ada yang bertanya-tanya mengapa dinamakan es serbat, dinamakan es serbat karena buah yang akan digunakan itu di parut panjang.
Nah, itu dia dua resep menu buka puasa hari ini yang bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba~
Baca lagi: Resep: Es Shanghai Jadi Menu Buka Puasa yang Maknyus!