Fimela.com, Jakarta Ternyata pizza gak cuma berasal dari Italia. Di berbagai negara lain juga punya versi lokal pizza sendiri. Seperti apa saja pizza lokal dari berbaai belahan dunia? Nih Bintang.com bakal tunjukkin buat kamu. Cekidot!
Lamacun, Turki
Roti tipis dan garing dengan daging cincang, sayuram, dan rempah di atasnya adalah versi umum dari pizza ala Turki ini.
Tarte Flambée, Perancis
Pizza dengan gaya Perancis ini memiliki topping fromage blanc, bawang, dan bacon.
Okonomiyaki, Jepang
Perkawinan antara panekuk gurih dan pizza di Jepang adalah sebuah kejeniusan. Adonan dipanggang di atas kompor datar. Lalu atasnya diberi berbagai macam topping yang ditambahkan selama dipanggang ataupun setelah selesai dipanggang. Tapi yang menjadi khas dari makanan ini adalah perpaduan mayones, saus okonomiyaki, dan serpihan ikan bonito sebagai hiasannya.
Sfiha, Suriah
Sfiha pada dasarnya adalah pie daging yang populer di daerah Timur Tengah termasuk Suriah dan Lebanon. Toppingnya dibuat dari daging domba cincang,, kacang pinus, dan bawang.
Zapiekanka, Polandia
Pizza yang berduet dengan sandwich adalah jajanan favorit di Polandia. Keju, jamur, dan bawang diletakan di atas roti baguette untuk dipanggang.
Bulgogi Pizza, Korea
Bulgogi, daging yang direndam di campuran kecap, wijen, dan campuran bumbu yang dibakar, adalah hidangan kesayangan di Korea. Jika bulgogi dijadikan topping pizza, BOOM! Jadilah jajanan bercita rasa Korea yang sungguh asik.
Musakhan, Palestina
Roti Palestina yang terkenal ini memiliki topping bawang, berbagai bumbu, kacang, dan disajikan dengan ayam.
Neapolitan, Italia
Kembali ke pizza dasar dengan pizza neapolitan klasik. Adonan roti Italia dengan topping tomat dan mozzarella untuk rasa berkeju yang cakep dan sempurna.
Khachapuri, Georgia
Roti isi berbentuk perahu ini adalah jajanan terkenal di Georgia. Berisi keju dan dipanggang dengan telur, makanan gurih ini bisa disantap kapanpun yang kamu mau.
Coca, Spanyol
Coca adalah roti Spanyol bertopping sayuran dan sosis Spanyol. Rotinya sendiri agak lebih lengket dan berminyak dari pizza biasa.
Deep-Fried Pizza, Skotlandia
Pizza yang satu ini populer di Glasgow dan Fife. Terbuat dari pizza beku dan saus cokelat yang digoreng.
Manakish, Lebanon
Di Lebanon, tidak ada sarapan yang lengkap tanpa roti pedas ini. Toppingnya sederhana, hanya minyak dan bumbu. Namun efek yang diberikan untuk lidahmu sungguh menakjubkan.
Deep-Dish, Chicago, USA
Tiap daerah di Amerika memiliki gaya lokal untuk pizza. Seperti pizza asal Chicago ini.
Cong You Bing, China
Legenda mengatakan kalau setelah memakan panekuk daun bawang di Cina, penjelajah Marco Polo meminta koki di Italia untuk membuatkan roti yang sama seperti yang dia makan. Dan dari situlah pizza lahir.
Pastrmajlija, Makedonia
Daging asap dan cabai adalah toping utama untuk pie daging ala Makedonia ini. Kamu bisa menambahkan telur untuk menambah tekstur dan rasa.
Paratha, India
Roti India iya mirip dengan naan, namun dibuat dengan tepung gandum dan dijadikan hidangan pendamping. Toppingnya berisi sayuran, daging, atau telur, dan disajikan dengan gaya seperti pizza.
Flammkuchen, Jerman
Flammkuchen adalah versi Jerman tarte flambée dari Perancis. Bertopping crème fraîche, bacon asap, dan fromage blanc or quark.
Kebab Pizza, Swedia
Tak ada kata yang mampu mendeskripsikan kelezatan jajanan Swedia ini.Nah, sudah berapa ember iler yang dihasilkan selama lihat-lihat pizza dari seluruh belahan dunia di atas? ;9
Baca juga: Mitos-Mitos Aneh dari Seluruh Dunia