Fimela.com, Jakarta Kalau selama ini yang kita tahu roti merupakan makanan praktis yang biasa dijadikan menu sarapan, kali ini Bintang.com bakal ngasih kamu resep makanan yang berbahan dasar roti dan nggak hanya bisa disantap untuk sarapan saja. Check this out!
Es Krim Roti
Bahan-bahan:
- 450 gram es krim
- 337 gram terigu pengembang
- Tambahan sesuai selera
Langkah:
- Keluarkan es krimmu (rasa apa saja) dari freezer, dan biarkan sampai mencair perlahan.
- Panaskan microwave pada suhu 176 derajat celcius.
- Tempatkan es krim yang telah mencair pada mangkuk dan tambahkan terigu pengembang. Tapi kalau kamu pakai terigu biasa, kamu bis menambahkan 1,5 sendok baking soda.
- Aduk semua bahan-bahan hingga tercamur rata dan tuang ke dalam cetakan roti.
- Masukan dalam microwave dan panggang selama 40-45 menit.
Roti Pisang
Bahan-bahan:
- 280 gram terigu
- 2 telur ayam
- 225 gram gula
- 1/2 sendok teh (sdt) garam
- 1 sdt baking soda
- 3 buah pisang ukuran medium
- 8 sendok makan (sdm) mentega
- 75 gram kacang kenari cincang
Langkah:
- Aduk merata gula dan mentega.
- Tumbukkan pisang dan campurkan ke dalam gula dan margarin yang telah diaduk.
- Aduk lagi, dan tambahkan telur.
- Masukan terigu, garam, dan baking soda. Kamu bisa juga mencampur kacang kenari cincang bersamaan.
- Tuang ke loyang.
- Panggang pada 176 derajat celcius sellama 40-50 menit.
Roti Keju Aroma Bawang
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung roti putih
- 1 1/2 sendok teh ragi
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm madu asli
- 2 siung bawang yang telah dihancurkan
- 25 gram mentega lembut
- 100 gram keju parut
- segenggam daun parsley
Langkah-langkah:
- Ukur terigu, ragi, dan garam ke dalam mangkuk besar.
- Campur 300 mililiter air panas yang telah dicampur minyak zaitun dan madu ke dalam teko, kemudian tuang ke dalam campuran terigu, dan lain-lain. Aduk agar adonan lembut.
- Keluarkan adonan, uleni selama 5 menit hingga tidak terasa lengket,
- Taruh adonan hingga muat di gulungan kertas timah.
- Campur bawang putih dan mentega, lalu
- Taburkan keju dan daun parsley.
- Lapisi bagian atas roti dengan lapisan yang terang dan telah diminyaki, lalu tinggalkan di dalam tempat yang terkena sinar matahari selama 40 menit.
- Panaskan microwave dengan suhu 200 celcius. Buang lapisannya, dan panggang roti selama 30 menit hingga warnanya berubah kuning keemasan.
- Diamkan roti hingga dingin dan potong, lalu sajikan.
Lasagna Roti Tawar
Bahan:
- 8 lembar roti tawar.
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay dicincang halus
- 200 gram daging giling
- 3 buah tomat diparut
- 6 sdm saus tomat
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- 1 sendok teh oregano
- 2 sdm mentega untuk menumis.
- 3 sdm terigu
- 350 ml susu cair
- 25 gram keju cheddar parut
- 1/4 sdt pala bubuk
Langkah-langkah:
- Atur roti tawar di wadah tahan panas yang diolesi mentega.
- Bikin saus. Caranya: Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat, saus tomat dan garam. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai kental, tambahkan oregano, lalu aduk rata.
- Tuang sebagian saus daging di atas roti tawar yang sudah diatur dalam wadah. Tutup dengan roti tawar, tuangkan sebagian lagi saus daging. Sisihkan.
- Bikin saus keju. Caranya: panaskan mentega, tambahkan tepung, aduk sampai rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Masukkan keju parut, garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata.
- Tuangkan di atas saus daging. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
- Letakkan wadah di dalam loyang berisi air. Panggang selama 35 menit dengan suhu 170 derajat celsius.
~Selamat mencoba resep dari Bintang.com~