Bisa Jadi Ini Menu Makanan di Pernikahan Anak Jokowi

Malozom diperbarui 16 Apr 2015, 22:20 WIB

Fimela.com, Jakarta Putra sulung Presiden Joko Widodo akan segera menyelenggarakan pernikahan dengan kekasihnya Selvi Ananda. Kebetulan anak Presiden Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka memiliki sebuah katering Chilli Pari. Tidak menutup kemungkinan menu baru yang tersedia di katering Chilli Pari milik putra sulung Presiden Joko Widodo akan digunakan sebagai menu makanan di pernikahannya nanti. Berikut beberapa menu makanan yang mungkin akan disajikan dalam pernikahan putra sulung Presiden Joko Widodo.

1. Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng ala Canton ini dibuat dengan ciri khas warna coklat keemasan dengan aroma khas bumbu rempah-rempah.

2. Babat Gongso

Makanan khas dari Semarang yang berbahan dasar babat sapi yang diolah dengan rempah-rempah Indonesia yang sederhana.

3. Bitter Ballen

Makana berupa adonan ragout isi daging, diberbalut tepung roti yang digoreng dalam minyak panas sedang, dan dihias dengan kepala angsa dalam porsi kecil. Makana ini cocok sebagai hidangan pembuka selera.

4. Buncis Ala Szechuan

Potongan sayur buncis dimasak dengan cara di tumis besama bawang dan daging sapi giling. Lalu dipadukan dengan saus spesial ala szechuan yang terasa asam pedas berwarna coklas kemerahan.

5. Chicken Cordon Bleu

Potongan ayam tanpa tulang yang dipipihkan kemudian diisi dengan daging sapi dan potongan keju cheddar yang memiliki rasa gurih asin.

6. Garang Asem Bumbung

Ayam potong yang dimasak bersamaan dengan belimbing wuluh, cabai hijau, santai kelapa, daun salam dan bumbu khas yang memberikan rasa asam gurih. Disajikan dalam potongan bambu dan diberi alas daun pisang.

7. Beef Wellington

Hidangan yang terbuat dari daging sapi giling yang dipadukan dengan beberapa macam sayuran. Kemudian dibungkus dengan adonan puff pastry yang dipanggang dengan api dan lumuri saus pilihan.

8. Mie Lada Hitam

Masakan mie spesial dengan kombinasi potongan daging sapi, paprika merah, paprika hijau dan bawang. Kemudian ditambah dengan saus lada hitam yang memberi cita rasa pedas dan gurih.

9. Nasi Gunung Sari

Makan utama yang berisi kombinasi nasi putih kuning disertai aneka lauk pilihan. Dengan lauk daging atau sayur dan telor yang dirangkai menjadi hiasan pelengkap.

10. Soup Asam Pedas Ala Szechuan

Soup populer ala Szechuan dengan rasa ayam pedas yang dibuat dari olahan kaldu ayam. Dikombinasikan, dengan kuning telur di kocok, dan potongan tofu Jepang.

11. Soup Chikuwa

Soup daging ikan putih olahan, wortel, caisim, jamur salju dan potongan daging ayam yang dimasak dengan kaldu ayam kampung. Disajikan dengan rasa gurih segar dan beraromakan jahe.

12. Soup Galantine

Soup kaldu ayam kampung isi daging ayam giling dicampur dengan beberapa sayur dan bumbu yang dicetak bulat. Disajikan dengan potongan wortel, kacang polong, dan jamur.

13. Soup Kantong Telor

Soup hasil olahan kaldu ayam kampung yang dimasak dalam waktu lama, diisi dengan daging ayam giling, potongan wortel, jamur salju, jamur kuping, dan jagung manis. Lalu dibungkus dengan telor dadar yang dikukus.

14. Udang Cereal

Udang goreng dengan adonan tepung dan telor yang renyah. Lalu disajikan dengan taburan gandum utuh dan diolah dengan potongan paprika merah, hijau dan bumbu-bumbu special lain. Memberikan rasa gurih dan pedas.

15. Sup Tahu Sawi Asin

Sup kombinasi kaldu ayam dengan tahu putih, potongan sawi asin, dan tongcay. Dimasak dengan api kecil dalam waktu yang cukup lama yang menghasilkan perpaduan rasa tahu dan sayur yang segar dan gurih.

Bisa jadi kamu menemukan menu makanan di pesta pernikahan anak Jokowi, Gibran Rakabuming Raka bersama kekasihnya Selvi Ananda yang rencananya bakal digelar Juni nanti, lho.

Gambar: chilliparicatering.com.